Разлетаются ВМИГ! ТЕСТО как ПУХ! МЯГКИЕ и нежные булочки Синнабоны с корицей и кремом
Очень рекомендую приготовить такие булочки Синнабоны на моему рецепту. Это так ВКУСНО и НЕЖНО, что не передать словами. Булочки получаются очень воздушными, прям как пух! С ароматом корицы и нежным кремом. Если нет под рукой маскарпоне замените жирной сметаной – будет тоже очень вкусно!
Чтобы приготовить булочки Синнабоны:
- Дрожжи сухие – 6 г (если дрожжи живые, то 18 г)
- Соль – 0,5 ч.л.
- Сахар – 60 г
- Мука – около 400 г
- Яйцо С0 – 2 шт.
- Молоко теплое – 200 г
- Сливочное масло комнатной температуры – 70 г
- Ванильный сахар – 10 г
Начинка:
- Корица – 15 г
- Сливочное масло комнатной температуры – 60 г
- Сахар – 70 г
Глазурь:
- Маскарпоне – 250 г (можно заменить жирной сметаной)
- Сахарная пудра – 50 г (по вкусу)
Приятного аппетита!
alina foodee, алина фуди, алина рецепты, foodee, foodee рецепты, фуди, как приготовить, что приготовить, рецепт, синнабоны, синнабоны с корицей, синнабоны рецепт, как приготовить синнабоны, синнабон, булочки, как пух, домашние синнабоны, синабон, тесто, дрожжевое тесто, булочка, тесто рецепт, выпечка, к чаю, булочки в духовке, простой рецепт, булочки с корицей синнабон, булочки с корицей, тесто пух, пуховое тесто,
