Позавидует даже Дед Мороз! Булочки - снежки, сказочная выпечка!
Позавидует даже Дед Мороз! Булочки - снежки, сказочная выпечка!
Такого я еще не пробовал! Чудесное тесто у булочек, это первое! Замечательная выдумка с начинкой, второе! И третье, шубка из меренги для наших булочек! Добавьте сюда процесс приготовления и получите волшебную сказку у себя на кухне! Этот рецепт надо повторить, вам позавидует даже Дед Мороз!
Рецепт:
тесто:
- мука 500 гр
- дрожжи 1 ст.лож
- сахар 100 гр
- молоко 240 мл
- яичный желток 2 шт
- сливочное масло (растопленное) 120 гр
- соль 1\2 ч.лож
заварной крем:
- молоко 500 мл
- яичный желток 2 шт
- сахар 80 гр
- мука 3 ст.лож
- кукурузный крахмал 3 ст.лож
меренга:
- яичный белок 4 шт
- сахар 100 гр
- сахарная пудра 100 гр
- соль щепотка, лимонный сок 1\4 ч.лож
- ванильный сахар 1 ч.лож
- цукаты, миндальные лепестки для украшения
Приятного аппетита!
другая кухня, выпечка, булочки с кремом, вкусная выпечка, вкусный рецепт, тесто для булочек, вкусное тесто, итальянская меренга, начинка для булочек, булочки, булочки в духовке, рецепт булочек, булочки из дрожжевого, сладкие булочки, вкусные булочки, дрожжевое тесто, булочки рецепт, тесто как пух, лучшие рецепты, рецепт приготовления, праздничный рецепт, новогодний рецепт, домашние булочки, сдобные булочки, булочки из дрожжевого теста, как приготовить, рецепт теста, тесто,
