Обалденные булочки со вкусом круассана!

Обалденные булочки со вкусом круассана сразят вас своим вкусом-нежные пуховые воздушные невесомые просто и очень напоминающие по вкусу всеми любимые круассаны!

Если вам интересно попробовать такую вкусноту тогда приготовим их вместе)))

Рецепт:

• 4 стакана(250мл)муки+1 стакан на замес теста
• 1.5 стакана воды
• 60мл рафинированного масла
• 5 столовых ложек сахара
• чайная ложка уксуса9%
• упаковка ванильного сахара
• чайная ложка соли
• столовая ложка с горкой домашней сметаны(заменить можно на 50 грамм сливочного масла)
• 20 грамм прессованных дрожжей
• для переслойки теста 80 грамм сливочного масла(если смазывать мягким маслом то его однозначно понадобится больше-от этого и слои будут лучше)

Начинка:

• пористый шоколад

Глазируем булочки:

• 1яйцо
• чайная ложка сахара
• 1 столовая ложка молока
• Украшаем сахарной пудрой