НОВИНКА! ЭТО ПРОСТО ШЕДЕВР! ПОТРЯСАЮЩИЙ Вкус ПОКОРИТ Всех УМНЫЕ СЛАДОСТИ

Творожные булочки:

Тесто:

• Мука ц/з пшеничная 170 г
• Молоко 2,5% 50 г
• Масло растительное 25 г
• Мягкий творог 5% 100 г
• Разрыхлитель 5 г
• Соль щепотка
• Подсластитель 10 г
• Ванилин щепотка (0,5 г)

Начинка:

• Творог 5% 100 г
• Кукурузный крахмал 10 г
• Подсластитель 20 г
• Ванилин щепотка (0,5 г)
• Мёд 10 г
• Вода 10 мл

КБЖУ на 100 г 244,7 кКал 10,2/8,6/31,7

Вес булочек 463 г

Печенье с шоколадом:

• Овсяные хлопья 30 г
• Мука ц/з пшеничная 120 г
• Сливочное масло 82,5% 40 г
• Яйцо С1 1 шт
• Шоколад 72% без сахара 50 г
• Соль щепотка
• Сода 1 г
• Подсластитель (эритрит) 10 г

КБЖУ на 100 г 383,8 кКал 10,1/20,6/39,5

Вес печенья 296 г

Профитроли «Бразильские штучки»:

• Мука ц/з пшеничная 200 г
• Молоко 2,5% 125 г
• Вода 125 мл
• Сливочное масло 82,5% 100 г
• Яйцо С1 1 шт
• Подсластитель (эритрит) 10 г
• Красная смородина 20 г

КБЖУ на 100 г 267,3 кКал 6/15,8/25,2

Вес профитролей 600 г