Норвежские булочки, как пушинки, мягкие, нежные с заварным кремом!
Норвежские булочки, как пушинки, мягкие, нежные с заварным кремом! Домашняя выпечка от Другой Кухни
Невероятная выпечка! Булочки очень мягкие, как пух! Крем нежный и простой в приготовлении. Готовим очень часто и вам рекомендую, обязательно приготовьте "плюшки викингов"!
Рецепт:
тесто:
- мука 500 гр
- молоко 250 мл
- сливочное масло 70 гр
- дрожжи прессованные 15 гр
- сахарная пудра 70 гр
- яйца 2 шт
- сахар 1 ст.лож
- соль щепотка
- кардамон 1,5 ч.лож
заварной крем:
- молоко 250 мл
- желтки 2 шт
- крахмал кукурузный 20 гр (1,5 ст.лож)
- сахар 40 гр
- ванильный сахар 1 ст.лож
глазурь:
- сахарная пудра 5-6 ст.лож
- молоко 3-4 ст.лож
- кокосовая стружка
Приятного аппетита!
выпечка, булочки, тесто как пух, рецепт булочек, мягкие булочки, домашняя выпечка, как приготовить, тесто для булочек, другая кухня, норвежские булочки, нежное тесто, тесто рецепт, сдобное тесто, дрожжевое тесто, булочки с начинкой, начинка для булочек, заварной крем, другая кухня выпечка, рецепты, кулинария, рецепт духовка, вкусные булочки, булочки как пух,
