Нежные ОРЕХОВЫЕ БУЛОЧКИ ЛИСТИКИ

Красивые необычные булочки в форме листиков с ореховой начинкой. Нежное мелко пористое тесто и два слоя вкуснейшей начинки. Готовить легко и просто! Булочки долго не черствеют.

ОРЕХОВЫЕ ЛИСТИКИ

Рецепт:

• 380 гр мука
• 18 гр дрожжи
• 1 яйцо
• 3 ст.л. растительное масло
• 1/2 ч.л. соль
• 50 гр. сахар
• 10 гр. ванильный сахар (по желанию)
• 125 мл. молоко
• 50 мл кефир или йогурт

Начинка:

• 100 гр грецкий орех
• 1 белок
• 2 ст.л. сахар
• 10 гр. ванильный сахар

Верх:

• 1 желток + 1 ст.л. молоко