Нежные и долго нечерствеющие сахарные булочки!

Нежные и долго нечерствеющие сахарные булочки!

И готовятся совершенно не сложно)))))))))

Такое тесто замечательно подойдет как для пирожков так и для пирогов!

Рецепт:

• 0.5 стакана домашней сметаны или жирной магазинной
• 300 мл крутого кипятка
• прессованные дрожжи 30 грамм или сухие 11 грамм
• яйцо+чайная ложка сметаны-для смазки булочек
• 800 грамм муки(у вас может уйти меньше влажность муки разная не сыпьте сразу всю муку)
• 0.5 стакана сахара(обьем 250 мл)
• ванилин
• корица
• хорошая щепотка соли
• 2 яйца
• 100 мл рафинированного масла