Неимоверно вкусные БУЛОЧКИ С КРЕМОМ.
Домашние булочки с заварным кремом воздушные, мягкие - что может быть вкуснее?! Попробуйте приготовить и порадуйте своих родных вкусной домашней выпечкой! Рецепт ниже в описании под видео!!!
Ингредиенты:
- молоко теплое 200 мл
- сахар 100 г
- ванильный сахар 1 пакетик
- сухие дрожжи 1пакетик 11 г
- масло сливочное 50 г
- яйцо 1 шт (+желток для смазывания булочек)
- соль 1/2 ч.л
- мука 450 - 500 г (+ -)
заварной крем я купила в магазине, приготовила по инструкции
Вы можете приготовить сами: смешиваем 150 мл молока, 1 ст.л сахара, желток, 1 ст.л крахмала, варим до загустения, остужаем, добавляем сливочное масло грамм 20, взбиваем миксером.
сахарная пудра 1 ст.л для подачи
Выпекаем при 180* около 25 минут
Приятного аппетита!
7strav2,