Мягкие, воздушные БУЛОЧКИ С НАЧИНКОЙ. Рецепт домашних булочек | BUNS LIKE FLUFF
Сегодня предлагаю приготовить домашние булочки из дрожжевого теста. Они получаются воздушными, пышными, мягкими, ароматными и очень вкусными. Их достоинства можно перечислять бесконечно. К тому же, булочки будут с двумя видами начинки и обсыпаны хрустящей посыпкой – штрейзелем. Рецепт проверенный и я надеюсь пополнит и Вашу кулинарную книгу.
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 12 шт.):
- молоко - 450 мл
- сливочное масло - 100 гр.
- сахар - 100 гр.
- соль - щепотка
- ванилин - 1,5 гр.
- дрожжи сухие - 8 гр.
- яйцо - 1 шт.
- мука - 750 гр.
Начинка (на 5 булочек):
- яблоко - 1 шт.
- сахар - 1 ст.л.
- сливочное масло - 10 гр.
- джем (любой) - 150 гр.
Для смазывания:
- желток - 1 шт.
- молоко - 2 ч.л.
Хрустящая посыпка:
- сливочное масло - 15 гр.
- сахар - 1,5 ст.л.
- мука - 3 ст.л.
ВЫПЕКАТЬ ПРИ 190 ГРАДУСАХ - 15-17 МИНУТ.
Приятного аппетита!
булочки, сдобные булочки, выпечка, дрожжевое тесто, домашние булочки, сдобное тесто, сладкие булочки, тесто для булочек, рецепт булочек, сдоба, домашняя выпечка, рецепт, дрожжевые булочки, булочки с начинкой, сдобная выпечка, вкусные булочки, булочки в духовке, булочки как пух, булочки из дрожжевого теста, булочки рецепт, простой рецепт булочек, дрожжевое тесто для булочек, булочки домашние, булочки на молоке, как приготовить булочки, булочки к чаю, buns, тесто на булочки,
