Мягкие БУЛОЧКИ С ГРУШЕЙ. Начинка удивляет всех! А вкус способен покорить каждого! | BUNS WITH PEARS
Пышные, сладкие, воздушные булочки с грушей. Как жаль, что техника ещё не научилась передавать запахи. Ведь, если бы это было возможно, вы бы уже бежали в магазин за недостающими продуктами. Аромат булочек с грушей способен покорить даже строгого критика!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
- молоко - 100 мл
- сметана - 100 гр.
- дрожжи сухие - 7 гр.
- сахар - 50 гр.
- желтки - 2 шт.
- масло сливочное - 80 гр.
- соль - 1/2 ч.л.
- мука - 400 гр.
Для начинки:
- груши - 400 гр.
- масло сливочное - 50 гр.
- сахар - 50-100 гр. (или по вкусу)
- кукурузный крахмал - 30 гр.
Для посыпки:
- масло сливочное - 50 гр.
- сахар - 50 гр.
- мука - 50 гр.
Для смазывания:
- желток - 1 шт.
- молоко - 1 ст.л.
Выход: 8 больших булочек.
Выпекать при температуре 180 градусов 20-25 минут.
Приятного аппетита!
булочки, булочки рецепт, булочки с грушей, булочки с начинкой, выпечка, рецепт, тесто, пирог, завтрак, дрожжевое тесто, еда, простые рецепты, как приготовить, сдобные булочки, домашние булочки, рецепт булочек, простой рецепт, сдобное тесто, пирожки, тесто для булочек, сладкие булочки, груша, вкусная выпечка, к чаю, рецепты выпечки, пирог с яблоками, тесто на булочки, тесто для пирожков, пирог с грушами, булочки как пух, мягкие булочки, в духовке, пышные булочки, рецепт теста,
