Лучшее ТЕСТО ДЛЯ БУЛОЧЕК! Пуховые БУЛОЧКИ к чаю/ Простой Вкусный Рецепт!!!
Сегодня мы приготовим сдобное дрожжевое тесто для булочек, пирожков и другой выпечки. Такие домашние булочки получаются у всех! Тесто очень мягкое и пышное. Работать с ним - одно удовольствие, а выпечка, булочки получаются фантастически вкусными!
Нам понадобится:
- мука – 300 - 350 гр.
- соль - 2/3 ч. л.
- сахар - 5 ст. ложек
- дрожжи сухие - 1,5 ч. ложки
- яйца - 1 шт.
- тёплое молоко - 150 мл.
- масло сливочное растопленное (или растительное) - 50 гр.
Посыпка (штрейзельная крошка):
- сахар - 2 ст. л.
- мука - 3 ст. л.
- масло сливочное - 15 г.
Всё перетереть в крошку. Посыпки хватит на 2 порции теста.
Диаметр формы 22 см. (можно взять побольше). Выпекать при t 180 гр. 20 - 25 минут.
Приятного аппетита!
тесто, тесто для булочек, дрожжевое тесто, булочки, сдобное тесто, булочки как пух, пуховые булочки, домашние булочки,