ЛИТОВСКАЯ ХАЛА по ГОСТу просто как пух!/Плетёнка постное тесто

Нежная, воздушная как пух хала из ничего! Литовская хала по ГОСТу, тесто постное.

ХАЛА ЛИТОВСКАЯ

Рецепт:

• Опара
• 125 гр мука
• 200 мл вода
• 6 гр свежие дрожжи (2 гр сухие)

Основной замес:

• 250 гр мука
• 6 гр соль
• 8 гр сахар
• 55 гр растительное масло или 60 гр маргарин

верх: 1 яйцо