Каравайное тесто, производственный рецепт. Фигурные дрожжевые булочки.

Рецепт теста :

  • 150 мл. молока,
  • 30 гр. прессованных дрожжей (10 гр сухих ),
  • 4 яйца ( 1 желток на смазку ),
  • 80 гр. сливочного масла,
  • 180 гр. сахара,
  • 600 - 650 гр. муки,
  • 1/3 ч.ложки соли,
  • 1 - 2 пакетика ванильного сахара,
  • 1 ст ложка раст. масла.

Выход теста 1кг.250гр.

Размер формы 24 × 32 см.

Температура выпечки 180 - 200 градусов, время выпечки 25 - 30 мин.

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

Домашняя кухня, Выпечка, Домашние рецепты, Кулинариякак приготовить, к столу, дрожжевое тесто, сдобная выпечка, каравайная сдоба,

Самые Свежие и Новые Рецепты из категории "Булочки"

Все рецепты из категории "Булочки"

Пользователь