Испанские БУЛОЧКИ роллы с заварным кремом
ВКУСНЫЕ БУЛОЧКИ роллы с заварным кремом Мы часто называем такие булочки ПЛЮШКАМИ ЭНСАЙМАДАС - самые известные булочки на Майорке и на Балеарских островах Воздушные и многослойные, булочки –улитки, их можно готовить с разной начинкой или без Сдобная выпечка испанские булочки роллы с заварным кремом
Ингредиенты для теста:
- 300 г муки
- 120 мл воды (38 градусов)
- 6 г сухих дрожжей
- 50 г сахара
- 1 яйцо
- 25 г сливочного масла (растопленного)
- 1/4 чл соли
- 100 г сливочного масла (комнатной температуры)
Ингредиенты для заварного крема:
- 350 мл молока
- 2 желтка
- 100 г сахара
- 30 г кукурузного крахмала
- 1 чл ванильного экстракта (ванильный сахар, ванилин)
Приятного аппетита!
позитивная кухня, видео рецепты, выпечка, quảng cáo sữa, dessert recipe, Испанские булочки, испанские булочки ensaimadas, испанские булочки с заварным кремом, испанские булочки улитки, ensaimadas recipe, испанские сдобные булочки, булочки роллы, булочки рецепт, сдобные булочки, энсаймадас, рогалик с кремом, плюшки, плюшки рецепт, BánhEnsaïmada, как приготовить, buns, булочки, начинка, сдоба, sweet buns recipe, Spanish Ensaimadas Rolls Buns, rolls buns, люда изи кук, вкусные булочки,