Готовлю ИХ уже несколько дней .ИДЕАЛЬНЫЕ БУЛОЧКИ ИЗ ХОЛОДНОГО ТЕСТО !
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- МУКА 500 550ГР
- СЛИВОЧНОЕ МАСЛО 50ГР
- КЕФИР 125 МЛ
- ЩЕПОТКА СОЛИ
- ЯЙЦО 1ШТ +ЯИЧНЫЙ БЕЛОК 1ШТ (ЖЕЛТОК ДЛЯ СМАЗИВАНИЕ)
- САХАР 3СТ.Л
- МОЛОКО 125МЛ
- ЩЕПОТКА СОДЫ
НАЧИНКА:
- САХАР БЕРЕМ ПО ВКУСУ.
- ТВОРОГ 300ГР
- СЛИВОЧНОЕ МАСЛО ДЛЯ СМАЗИВАНИЕ ТЕСТО. 50ГР.
- ПОСЫПАТЬ МАКОМ.
ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 200° 20МИНУТ.
Приятного аппетита!
,
