ЭТО ПРОСТО ШЕДЕВР! ПОТРЯСАЮЩИЕ ВКУСНЫЕ булочки КАК ПУХ! ВСЕ БУДУТ В ВОСТОРГЕ+МЕГА ВКУСНЫЙ СОУС ЯГМУЧ

РЕЦЕПТ ДЛЯ СОУСА ЯГМУЧ (ЛАЗДЖАН):

• РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО 80.МЛ
• 2- СТОЛОВОЙ ЛОЖКИ
• ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ МЕЛКОГО ПОМОЛА
• ЧЕСНОК 3-4 ЗУБЧИКА
• ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ КРУПНОГО ПОМОЛА
• СОЛЬ 1/3 ЧАЙНОЙ ЛОЖКИ
• 2 - СТОЛОВОЙ ЛОЖКИ
• УКСУС 70% 1/3 СТОЛОВОЙ ЛОЖКИ
• ВОДА ТЁПЛАЯ 80.МЛ

ХРАНИТЬ МОЖНО В ХОЛОДИЛЬНИКЕ

НЕСКОЛЬКО МЕСЯЦЕВ

РЕЦЕПТ ДЛЯ ТЕСТА:

• САХАР 1 Ч.Л
• ДРОЖЖИ 5.ГР ЖИВЫХ (СУХИХ 2.ГР)
• РАСТ.МАСЛО 1 СТ.Л
• МУКА 480.ГР +/-
• ЯИЧНЫЙ БЕЛОК 1.ШТ
• СЛИВ.МАСЛО 1 СТ.Л
• СОЛЬ 1 Ч.Л
• СМЕТАНА 1 СТ.Л
• ТЁП.МОЛОКО 250.МЛ

ДЛЯ НАЧИНКИ:

• СМАЗАТЬ ЯИЧНЫМ ЖЕЛТКОМ
• СОЛЬ ЧЁР.ПЕРЕЦ ПАПРИКА ЗИРА
• ЛУК.РЕП 2.ШТ
• МЯСО ГОВЯДИНА 450.ГР
• РАСТ.МАСЛО 3 СТ.Л

ВЫПЕКАЕМ ПРИ t 200°C 35-40 МИН