Быстрые булочки в омлетнице

Рецепт универсального дрожжевого теста:

• 1 ст ложка сухих дрожжей
• 3 ст ложки муки
• 1 или 2 ст ложки сахара
• 300 мл теплой воды(молока)

все смешать и на 15 мин в теплое место

• + 100 мл раститительного масла
• 1 ч ложка соли .
• Мука примерно 500 грамм(зависит от муки)

Хорошо вымесить тесто, оставить на 15 мин.

Это тесто хорошо подходит для булочек, пирожков, пирогов и пиццы.

PS: тесто можно замораживать.после разморозки тесто не меняет свои свойства и остается такое же вкусное.