БУМ! ЭТО ТОЧНО БОМБА!ТАК ПРОСТО!А ПОЛУЧАЕТСЯ ШЕДЕВР!ПОТРЯСАЮЩИЕ БУЛОЧКИ КАК ПУХ!НЕ УСТАЮ ИХ ГОТОВИТЬ
ВЫХОД 16.ШТ У МЕНЯ В ФОРМУ ПОМЕСТИЛОСЬ 15.ШТУК
РАЗМЕР ФОРМЫ 39×24
РЕЦЕПТ:
- ДРОЖЖИ 20.ГР СВЕЖИХ (СУХИХ 7.ГР)
- РАСТ.МАСЛО 50.МЛ
- ХОЛ.МОЛОКО 150.МЛ
- ГОРЯЧАЯ ВОДА 150 МЛ
- МУКА 600.ГР
- ДЛЯ СМАЗКИ ТЕСТО СЛИВ.МАСЛО
- СМЕТАНА 2 СТ.Л
- СОЛЬ 1 Ч.Л БЕЗ ВЕРХА
- САХАР 3 СТ.Л
НАЧИНКА:
- ШОКОЛАД,
- ВОРЁНОЕ СГУЩЁННОЕ МОЛОКО (МОЖНО ДЖЕМ ЛЮБОЙ, ФРУКТЫ, ТВОРОГ)
ДЛЯ ПОСЫПКИ:
- СМАЗАТЬ ЯИЧНЫМ ЖЕЛТКОМ
- ОРЕШКИ ЛЮБЫЕ У МЕНЯ МИНДАЛЬ
ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 180°C 35 МИН
Приятного аппетита!
,