БУЛОЧКИ-ЛОДОЧКИ НА ЙОГУРТЕ / КЕФИРЕ

Не сладкие пушистые булочки как пух на кефире, нежные почти невесомые,готовить просто и быстро, с чесноком и петрушкой идеально как булочки для борща,супа. Без заливки просто хлебные булочки. Тесто идеально подходит и для пирожков в духовке.

БУЛОЧКИ НА ЙОГУРТЕ ИЛИ КЕФИРЕ

Рецепт:

• 500 гр мука
• 6 гр дрожжи
• 1,5 ст.л сахар
• 3/4 ч.л. соль
• 300 мл йогурт/кефир
• 1 яйцо
• 80 мл. растительное масло

верх:

• 2 ст.л сливочное масло + 1 ч.л. раст.масло, петрушка, чеснок 2-3 зубчика