Безобидные булочки | ЗОЖ рецепт | Без муки, без яиц, без глютена
Рецепт:
- фильтрованная вода, примерно 40 градусов - 1 стакан
- семена кунжута
- соль - щепотка
- оливковое масло - 1 ч.ложка
- яблочный уксус - 1 ст.ложка
- Миндальная мука - 150 гр.
- разрыхлитель - 2 ч. ложки
- кокосовая мука - 30 гр.
- псилиум - 40 гр.
- Затем разогреем нашу духовку до 180 градусов.
- Смешиваем все сухие ингредиенты в одной миске - первые 5 ингредиентов.
- Затем добавляем все остальные ингредиенты кроме кунжутных семян.
- Формируем тесто - на видео наглядно, каким оно должна быть по консистенции. Даем ему отдохнуть минут 10, чтобы псиллиум начал колдовать.
- Свернем тесто в колбаску, разделим его на равные части - это и есть наши булочки.
- Смазываем их сверху небольшим количеством воды и посыпаем семенами кунжута.
- Выкладываем булочки на застеленный пергаментом противень и отправляем их в духовку на 35-45 минут.
- Я люблю их есть с маслом, с греческим йогуртом и с вареньем. Но они также совершенно необходимы к супчику. А если сделать из побольше - это отличный вариант для бургера!
Приятного аппетита!
Sirok_cooks, зож, здоровое питание, пп, быстро, вкусно, готовим дома, своими руками, перекус, булочки, без муки, без яиц, без яйца, не хлеб, завтрак, обед, ужин, без глютена, без сахара, пп рецепт, пп завтрак, пп выпечка, пп булочки, веган рецепт, веган булочки, веган выпечка, веганство, рецептбулочек без муки, рецепт булочек без глютена, как испечь булочки, что приготовить из выпечки, простой рецепт, зож булочки, зож рецепт, зож выпечка, зож перекус, пп перекус,