Бань Бао китайские паровые булочки баоцзы
Вьетнамские традиционные булочки на пару "бань бао" с мясной начинкой. Китайские паровые булочки Рецепт как приготовить булочки бань бао.
Ингредиенты :
Тесто:
- молоко теплое 250 мл,
- дрожжи сухие 2 ч. ложки,
- сахар 100 г ,
- соль 1/2 ч. ложки,
- разрыхлитель 2 ч. ложки ,
- мука 500 г,
- масло растительное 40 мл
Начинка:
- фарш свинина 400 г,
- грибы муэр 15 г,
- грибы шиитаке 15 г,
- лук шалот 2 шт.,
- чеснок 20 г,
- лук репчатый 1 ср. шт.,
- устричный соус 1 ст. ложка,
- крахмал 1 ст. ложка,
- яйца куриные 3 шт.,
- яйца перепелиные 8 шт.,
- соль,
- перец по вкусу
Приятного аппетита!
бань бао, вьетнамские булочки, рецепт бань бао, вьетнаская кухня, китайские булочки, паровые булочки, китайская кухня, хом бао, никуман, вьетнамские пирожки на пару, вьетнамское блюдо, еда во вьетнаме, cach lam banh bao, Vietnamese Food, китайские паровые булочки, bánh bao, паровые пирожки, булочки на пару, пирожки на пару, азиатская кухня, тайская кухня, тайские булочки, булочки, булочки с начинкой, пирожки, салапао, баоцзы, паровые булочки с начинкой,
