АРОМАТ И ХРУСТ НА ВЕСЬ ДОМ!?Это ПРОСТО БОМБА!?Я САМА В ШОКЕ ОТ РЕЗУЛЬТАТА АЗЕРБАЙДЖАНСКИЕ ШОР ГОГАЛЫ

ВЫХОД 12 ШТ КРУПНЫЕ ШОР ГОГАЛЫ

РЕЦЕПТ:

• ТЁП.ВОДА 200 МЛ
• МУКА 650 ГР +/-
• ДРОЖЖИ 12 ГР ЖИВЫХ (СУХИХ 4 ГР)
• СОЛЬ 1 Ч.Л
• РАСТ.МАСЛО 1 СТ.Л
• СЛИВ.МАСЛО 50 ГР
• ЯЙЦО 1 ШТ
• СМЕТАНА 1 Ч.Л
• САХАР 1 Ч.Л БЕЗ ВЕРХА
• ТЁП.МОЛОКО 150 МЛ

ДЛЯ СМАЗЫВАНИЯ ПЛАСТОВ:

• ТОПЛЕНОЕ.МАСЛО 50 ГР
• РАСТ.МАСЛО 100 ГР
• СЛИВ.МАСЛО 250 ГР

НАЧИНКА:

• МУКА 150 ГР
• АНИС 1 СТ.Л
• КУРКУМА 1 Ч.Л
• МАСЛО ТОПЛЕНОЕ 50 ГР
• ЯЙЦО 1.ШТ
• ЧЁР.ПЕРЕЦ 0.5 Ч.Л
• СОЛЬ 1 Ч.Л БЕЗ ВЕРХА

ДЛЯ СМАЗКИ:

• ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК + 1 Ч.Л МОЛОКО

ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 180°C 35 - 40 МИН