ПРЯНИКИ на жженом сахаре // РЕЦЕПТ пряников без меда

Пряничное тесто рецепт на жженом сахаре. Готовить легко, а пряники получаются очень вкусные. Пробуйте готовить и не бойтесь экспериментировать со специями. Всегда готовлю пряники на жженом сахаре. Данный рецепт пряников без меда, но по желанию его можно добавить.

Рецепт:

• Сахар - 250 гр.
• Вода - 100 мл
• Масло сливочное - 100 гр
• мука - 400-450 гр
• желток - 1 шт (при двойной порции теста 1 яйцо)
• сода - 1/2 ч.л.
• соль - 1/4 ч.л.

Специи по желанию:

• корица - 1 ч.л.
• мускатный орех - 1/4 ч.л.
• душистый перец - 1/2 ч.л.
• имбирь - 1/2 ч.л.
• мёд - 1-2 ст.л.