Стейк Кобе-Биф с Маслом Васаби
Стейк Кобе-Биф с Маслом Васаби
Ингредиенты:
- Стейк или вырезка телятины (5-7см) 300-350 г
- Соус терияки 100 мл
- Масло васаби 20 г
Масло васаби:
- Масло сливочное 100 г
- Васаби 20 г
Приготовление:
- Растопите сливочное масло и смешайте его с порошком васаби до однородной консистенции.
- Заверните масло васаби в пищевую пленку, придав ему желаемую форму.
- Дайте маслу полностью остыть в холодильнике.
- Стейк обработать не сильно стейк мастером.
- Замариновать в соусе терияки 30-40 мин.
- Обжаривать на гриле до необходимой степени прожарки (рекомендовано медиум).
- Также обжарить половину поперек раз резаного чеснока головка.
- Уже на готовый стейк положить шарик масла васаби.
Приятного аппетита!
мясо, icookgood, foodtv, готовим дома, домашняя кухня, летний рецепты, рецепты из мяса, здоровое питание, полезные рецепты, рецепт, рецепты, вкусная еда, еда, мясные блюда, необычные рецепты, необычные рецепты из мяса, как приготовить, что приготовить, стейк, как приготовить стейк, стейк в домашних условиях, стейк кобе-биф, стейк с маслом, мясо с маслом, васаби, рецепт с васаби, мясо с васаби,
