ИДЕАЛЬНЫЙ СТЕЙК РИБАЙ ? Секреты приготовления сочного стейка на сковороде от Кирилла Голикова ?

Приготовим вкусный, мужской ужин. Сочный стейк из говядины на сковороде с мексиканским соусом сальса. В этом выпуске я расскажу все, что необходимо знать для приготовления идеального стейка.

• как выбрать мясо;
• какое мясо самое вкусное;
• какой толщины должен быть стейк;
• что такое рибай;
• на какой сковороде можно пожарить стейк;
• как жарить стейк на сковороде;
• какие специи добавить к мясу;
• когда солить мясо;
• сколько жарить стейк из говядины;
• прожарка медиум;
• какой соус для мяса лучше;
• как приготовить мексиканский соус сальса.

Смотрите видео! Выбирайте мясо правильно. Готовьте идеально!

ПОЗДРАВЛЯЮ ВСЕХ МУЖЧИН С 23 ФЕВРАЛЯ!

Женщины! Нежные, милые и любимые – балуйте своих защитников хорошим стейком не только на праздник, а как можно чаще! Мы же по своей натуре хищники, а хищнику нужно мясо!;)

?РЕЦЕПТ:

• Рибай – 400г.
• Розмарин – 5г.
• Чеснок – 5г.
• Соль морская

СОУС КРАСНАЯ САЛЬСА:

• Помидоры – 60г.
• Перец болгарский – 80г.
• Чили перец – 15г.
• Чеснок – 10г.
• Петрушка – 5г.
• Базилик – 5г.
• Сок томатный – 300г.
• Томаты с/с – 300г.
• Соль – по вкусу

Время приготовления – 30 минут.