Пряная провесная скумбрия

Для приготовления понадобится:

  • вода 2 литра
  • скумбрия по 500 грамм - 4 штуки = 2 кг
  • соль 5 ст лож. с горкой
  • сахар 4 ст лож. с горкой
  • чор. перец гор. 1 ч. ложка
  • душ. перец гор. 1 ч. ложка
  • звёздочка бадьяна 1 шт
  • кориандр 1 ч. ложка
  • гвоздика бутон 10 шт
  • корица 1 палочка
  • мускатный орех 1/6 части

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

Скумбрия рецепты, Скумбрия Провесная, скумбрия сухой посол, как солить скумбрию, провесная скумбрия рецепт, провесная, скумбрия соленая, скумбрия как приготовить, скумбрия как засолить, сухой посол рецепт, рецепты блюд, как приготовить, рецепты, кулинарные рецепты, кулинарное образование, кулинарная школа, вкусно жить - не запретишь,

Пользователь