Саламур Хе маринованный Лещ

Сегодня поделюсь рецептом Хе из рыбы. Этому рецепту меня научил рыбак Анатолий Падафет из Запорожья

Будучи на отдыхе в Кирилловке, на б/о Ирида, этим рецептом с нами поделились хозяева базы. Хе или Саламур можно приготовить из пеленгаса, толстолоба, карпа, леща.

 

НА 0,5 КГ РЫБЫ, (У МЕНЯ БЫЛ ЛЕЩ), МОЖНО ВЗЯТЬ И ПЕЛЕНГАСА, ТОЛСТОЛОБА, КАРПА, ПОНАДОБИТСЯ:

  • 1-2 ЛУКОВИЦЫ,
  • 1 СТ.Л СОЛИ,
  • 1 СТ.Л САХАРА,
  • 3 СТ.Л УКСУСА,
  • ЛАВРУШКА,
  • ПEРЕЦ ГОРОШКОМ ДУШИСТЫЙ И ЧЕРНЫЙ 5-6 ШТ,
  • ГВОЗДИКА 5-6 ШТ,
  • МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ 12 СТ.Л (100 ГР)

ВСЕ ПЕРЕМЕШИВАЕТСЯ И МАРИНУЕТСЯ СУТКИ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ. ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО, ПОПОРОБУЙТЕ!

 

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

Хе из леща, Саламур, лещ, Саламур из леща, маринованный Лещ, речной Лещ, рецепт Хе, рецепт саламура, как засолить леща, Хе из рыбы, филе леща, лещ со специями, маринованный рыба, что приготовить из леща, вкусно жить не запретишь рецепты, вкусно жить не запретишь Хе, вкусно жить не запретишь Саламур

Пользователь