Малосольная скумбрия быстро и просто.
Малосольная скумбрия быстро и просто.
Сегодня приготовим малосольную скумбрию. Готовится не сложно, а результат вас не оставит равнодушным. Буду рада если вам пригодится мой рецепт.
Ингредиенты:
- 2 скумбрии (чуть больше килограмма)
- Для маринада
- смесь перцев, лавровый лист, гвоздика по вкусу
- 0.5 л воды
- 2 ст. ложки соли
- 2 ст. ложки сахара
- Маринад закипятить, проварить 3-4 минуты, остудить.
- Рыбу нарезать кусочками 3-4 сантиметра, сложить и залить холодным маринадом. Убрать в холодильник на сутки.
- Через сутки переложить из рассола и залить растительным маслом.
Приятного аппетита!
как приготовить малосольную скумбрию, малосольная скумбрия, малосольная скумбрия рецепт, малосольная скумбрия за сутки, малосольная скумбрия быстро, малосольная скумбрия в рассоле, малосольная скумбрия в домашних условиях, как приготовить малосольную скумбрию в домашних условиях, что приготовить из скумбрии,