Гречаники с фаршем Котлеты гречаники Котлеты с гречкой
Для приготовления нужно:
- Фарш – 500 гр.
- Гречка готовая – 400 гр. (это 150 гр. сырой)
- Яйца – 2 шт.
- Лук – 1 шт.
- Чеснок – 1 зуб.
- Мука для панировки.
- Соль, перец, раст. масло.
- Для начала мелким кубиком порежем лук.
- Удобным для вас способом измельчим чеснок.
- Далее обжарим лук на растительном масле до золотистого цвета.
- Теперь к фаршу добавим яйца, чеснок и лук.
- Все посолим, поперчим и смешаем.
- Добавим к фаршу гречку и тщательно перемешаем.
- Из фарша сформируем котлетки и обваляем их в муке.
- Теперь обжарим гречаники до румяности с каждой стороны, а потом под крышкой около десяти минут на медленном огне.
Гречаники готовы, желаем приятного аппетита, подписывайтесь на наш канал.
Приятного аппетита!
еда, рецепт, кулинария, с пылу с жару, виде рецепт, Cooking (Interest), тефтели с гречкой, гречаников, гречаники, котлеты-гречаники, котлеты гречаники, гречаники с фаршем, котлеты с гречкой, гречаники рецепт, рецепт гречаников, гречаники с мясом,
