БРИЗОЛЬ

Бризоль.

Бризоль - это блюдо французской кухни. Готовится очень просто, а получается довольно вкусно. Для приготовления бризолей вам потребуется такие ингредиенты, как мясо и яйцо, поскольку в основе этого блюда лежит зажаренный омлет.

Для приготовления бризолей нам понадобятся следующие ингредиенты:

• Фарш смешанный - 300 гр.
• Соус сметанно-чесночный - 150 гр.
• Лук репчатый (средний) - 1шт.
• Огурцы соленые - 4 шт.
• Молоко - 100 мл.
• Масло растительное - 80 мл.
• Яйца куриные - 4 шт.
• Соль, перец - по вкусу