То что в моей семье просят всегда на десерт! БАНАНОВЫЙ ЧИЗКЕЙК на песочном печенье !

То что в моей семье просят всегда на десерт! БАНАНОВЫЙ ЧИЗКЕЙК на песочном печенье !

Нежный , тающий , с приятным ароматом и послевкусием банана , все дополняет шоколадный песочный слой.......

Приготовьте и порадуйте все от мала до велика)))

РЕЦЕПТ:

• 1 кг творога
• 3 средних банана /в очищеном виде вес 240 грамм/
• 150-200 грамм сахара/корректируйте на свой вкус
• неполная чайная ложка соли
• 1 грамм ванилина или пакетик ванильного сахара
• 3 яйца/ категории С0/
• 100 грамм жирной сметаны или сливок
• 350 грамм печенья/ лучше всего подойдет "Топленое молоко"/
• 100 грамм сливочного масла
• 15 грамм хорошего какао

Диаметр формы 25 см

Выпекать в предварительно разогретой духовке при 170С 45 минут на среднем уровне режим верх-низ.

Нарезать при полном остывании и совершенной плотности.