По Многочисленным просьбам. Уйгурский Лагман по домашнему!!!
?Рецепт:
Для тесто:
- Мука 500г
- Соль-1ч.л.
- Холодная вода 200мл
Для подливки:
- Мясо 300г
- Соль-1ч.л
- Болг.перец красный 1 шт зелёный 1шт.
- Помидор 1шт.
- Лук 1шт.
- Томатная паста 1ст.л
- Чеснок 3зубчика
- Приправы для лагмана.
- Пекинская капуста 200г
- Листья сельдерея.
- Под.масло 100мл
Приятного аппетита!
#уйгурский #лагман #узбекский #Уйгурский,
