Как приготовить стейк из говядины на сковороде в домашних условиях
Часто мы отказываемся от идеи порадовать себя стейком дома из-за стереотипа, что приготовленный самостоятельно кусок мяса не будет такой сочный и вкусный, как в ресторане. Но это заблуждение. Стейк в домашних условиях можно пожарить не менее вкусно. Главное — найти оптимальный рецепт, выбрать подходящее мясо, правильно пожарить и вуаля — кулинарный шедевр готов!
Ингредиенты:
- Оливковое масло для жарки - 30 мл
- Филе говядины - 250 г.
- Соль, перец - по вкусу
- Чеснок - 1 зубчик
Для гарнира:
- Цукини или кабачок - 1 шт.
- Перец чили свежий - 1 шт.
- Помидоры Черри - 7 шт.
Заправка для овощей:
- Чеснок - 1 зубчик
- Бальзамический уксус - 30 мл
- Соль, перец - по вкусу
- Зеленый лук - 50 г.
- Петрушка - 50 г.
- Оливковое масло - 120 мл
Приятного аппетита!
стейк рибай, стейк на гриле, стейк из говядины на гриле, стейк из говяжьей вырезки, стейк, как приготовить стейк, как пожарить стейк, стейк из говядины, рецепт, steak, мясо, еда, стейк на сковороде, как жарить стейк, вкусный стейк, рецепты, рецепт стейка, классический стейк, стейки, говядина, как готовить стейк, сочный стейк, приготовление стейка, ужин, обед, гриль, прожарка стейка, рецепт от шеф-повара, рецепт вкусного стейка, филе миньон, медальоны из телятины, сергей поканевич,
