Так вы их еще не готовили! Сосиски в тесте

Привет друзья, хочу сегодня приготовить сосиски в тесте по своему самому любимому рецепту. Он очень простой и не сложный в приготовлении. Эти сосиски можно взять с собой в поездку, на работу, или приготовить для вечеринки с друзьями или просто на завтрак. Они получаются очень вкусные и сочные. А мой фирменный соус делает их просто фантастически ароматными и пикантными. Тесто универсальное, очень мягкое, нежное, воздушное, пушистое с приятной сладостью, поэтому очень рекомендую сохранить рецепт и приготовить из него булочки, пирожки или мини-пиццы.

Ингредиенты на 16 шт.:

• Дрожжи сухие – 12 гр.
• Мука – 800 гр.
• Соль – 15 гр.
• Сахар- 90 гр.
• Масло растительное – 90 гр.
• Вода – 430 гр.

Для смазки:

• Молоко – 30 гр.
• Желток – 1 шт.

Для начинки:

• Сосиски – 16 шт.
• Зелень рубленная
• Сыр
• Томаты Черри

Для соуса:

• Масло сливочное – 20 гр.
• Соус чили – 10 гр.
• Копченая паприка – 5 гр.
• Зернистая горчица – 10 гр.