КОРЕЙСКИЕ КОРН ДОГИ a.k.a. СОСИСКИ В ТЕСТЕ | КАРТОФЕЛЬНАЯ КОРОЧКА
Всем привет! Как у вас дела Мы ненадолго пропали и сейчас будем исправляться!
Корн доги - очень популярный корейский стритфуд. Если вы любите сосиски в тесте, то вы обязаны приготовить себе или близким вот это чудо рецепт. Ингредиенты простые и продаются в каждом магазине, плюс сам рецепт очень простой, а профит феноменальный!
А вот ингредиенты:
- Соль - 1 ч. л.
- Разрыхлитель - 8 гр
- Для острого майонеза - майонез, острый соус, дижонская горчица, мед, кунжутное масло, рисовый уксус и чеснок по желанию
- Растительное масло
- Рисовая мука - 100 гр
- Сахар - 40 гр
- Шпажки
- Теплая вода - 200 мл
- Крахмал
- Панировочные сухари
- Сосиски
- Мука - 300 гр
- Яйца - 2 шт
- Дрожжи - 8 гр
- Сыр моцарелла
- Картошка
Жарим при температуре 140 гр до красивого цвета (5-10мин)
Приятного аппетита!
,
