Теперь селедку и скумбрию копчу в БАНКЕ без всяких приспособлений!
Сельдь, копченная в банке в домашних условиях. Таким способом и делаю скумбрию. По вкусу получается схожа на магазинную копченную рыбку. Готовится просто без особых усилий.
Рецепт:
- Луковая шелуха -100гр.
- Вода -2л.
- Соль -6ст.л.
- Сахар -2ст.л.
- Жидкий дым -150мл.
- Сельдь или скумбрия- 4-5шт.
Приятного аппетита!
соленая сельдь, копченая сельдь, копченая сельдь в домашних условиях, копченая скумбрия, сельдь копченая с жидким дымом, сельдь холодного копчения, сельдь соленая рецепт, домашняя селедка, вкусная соленая сельдь, калнина наталья, домашние хлопоты,
