Скумбрия тушеная с овощами - вкусно и полезно.

Сегодня мы приготовим очень вкусное блюдо - скумбрия тушёная в сметане. Скумбрия с овощами украсит любой праздничный стол, а так же очень полезное и диетическое блюдо, с достаточно низким содержанием калорий.

Ингредиенты:

• 2 скумбрии,
• 1 морковь,
• 1 луковица,
• 180 гр. сметаны,
• лавровый лист,
• перец,
• соль.