Селедка пряная как по Госту в СССР
Сегодня приготовим селедку пряную как по Госту в СССР. Помните такую? Если нет, тогда приготовьте, оцените мой рецепт.
На 1 л рассола:
- 90-100 гр Соли
- 40 гр Сахара
- 5 гр Перца чёрного (или смесь перцев)
- 10 гр Перца душистого
- 5 гр острого Красного измельченного перца
- 2 гр Корицы измельченной
- 1 гр Гвоздики
- 30 гр Кориандра
- 1 гр Лавровый лист
- 3 гр Тмина измельченного
- Воду закипятить, растворить соль, сахар, специи в теплой воде.
- Остудить воду до комнатной температуры.
- Залить рыбу на 3 дня.
- Оставить в холодильнике.
- Через 3 дня она готова.
Получается очень вкусной!
Приятного аппетита!
селедка, селедка пряного посола, как посолить селедку, сельдь пряного посола, сельдь прянка, пряный посол селедки, сельдь пряная по госту, посол селедки, пряный посол, как вкусно посолить селедка, вкусная селедка, селедка прянка, прянка, домашний посол селедки, вкусно жить не запретишь рецепты, вкусно жить не запретишь мужская кухня, вкусно жить не запретишь селедка пряная по Госту,
