Селедка под Шубой По-Деревенски.

Салат селедка под шубой по-деревенски. Салат который любим многими. Получается нежный и мягкий. Вариантов приготовления очень много, я сегодня предлагаю приготовить с консервированной сельдью. Мне этот вариант нравится для повседневного меню, когда хочется приготовить, быстро и вкусно, но и для праздничного стола такой вариант тоже отлично подойдет.

Рецепт:

• Свекла – 500гр.
• Морковь -500гр.
• Картофель – 500гр.
• Яйца -3шт.
• Сельдь консервы- 1банка
• Луковица – 1шт.
• Майонез – по вкусу
• Соль – по вкусу

Маринад для лука:

• Сахар – 1ч.л.
• Уксус яблочный – 1ст.л.