Рыбка в картофельной шубке! Сочная рыбка в хрустящей корочке! Что приготовить из рыбы? Рыба в кляре.

Рыбка жаренная в хрустящем картофельном кляре вполне может стать одним из наиболее любимых блюд в вашей семье.

Ингредиенты:

• рыбное филе (любое) - 2 штуки
• смесь перцев
• соль - 1чайная ложка
• сок лимона - 1 чайная ложка

ДЛЯ ШУБКИ:

• соль - 1 чайная ложка
• мука - 2 столовые ложки
• картофель - 3-4 штуки
• смесь перцев - 1/3 чайной ложки
• яйцо - 1 штука