Рыба в соусе со шпинатом

Рыба в соусе со шпинатом. Это блюдо подойдёт для семейного ужина, а так же украсит любой праздничный стол.

Рецепт:

• Скумбрия - 3 штуки;
• морковь - 1 шт.;
• лук - 2 шт.;
• Шпинат - 150 гр;
• сметана - 100 гр;
• растительное масло - 2 ст. л.
• ; 3 зубчика чеснока;
• соль,
• перец,
• приправа.