Нежнейший судак в духовке с овощами (Невероятно сочно и вкусно!)
Ингредиенты:
- Розмарин - 1 веточка
- Чеснок - 2-3 зубчика.
- Судак - 1 кг.
- Перец жёлтый - 1 шт.
- Масло растительное - 4 ст. л.
- Баклажан - 1 шт.
- Кабачок - 1 шт.
- Перец красный - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
Специи:
- тархун,
- Лимон - 1/2 шт.
- перец чёрный,
- соль по вкусу
- Рыбу помыть, очистить, порезать на стейки, обсушить бумажным полотенцем, сложить в чашку. Добавить соль, перец, сок лимона, растительное масло, розмарин, перемешать и оставить на 10-15 минут.
- Овощи помыть, очистить. Баклажан, кабачок, перец, порезать на средние кусочки. Лук порезать полукольцами. Чеснок порезать или раздавить. Все овощи сложить в чашку, добавить соль, перец, тархун, растительное масло, перемешать и оставить на 10 минут, чтобы овощи пропитались специями.
- Противень смазать растительным маслом, выложить кусочки рыбы, овощи и поставить в духовку запекаться в течение 1 часа, при температуре 180 градусов.
Судак с овощами в духовке готов.
Приятного аппетита!
судак в духовке, судак в духовке с овощами, судак с овощами в духовке, запеченный судак в духовке, рыба с овощами в духовке, запеченный судак, рыба в духовке, как запечь судака, как приготовить судака, судак в духовке рецепт, рецепт, блюда из судака, рецепты из судака, блюда из рыбы, рецепты из рыбы, вкусный запеченный судак, судак с кабачками в духовке, кабачки с рыбой в духовке, кабачки в духовке,
