Как ЖАРИТЬ Мойву, чтобы НЕ ЗАБРЫЗГАТЬ Всё Вокруг Маслом ☆ Как приготовить мойву ☆ Жареная мойва
Жаренная мойва:
- Мойва – 500 гр.
- Мука – 30 гр.
- Соль – 0,5 ст.л.
- Перец черный – 0,5 ст.л.
- Перец красный или паприка – 0,5 ч.л.
- Масло – 10 мл.
- Возьмите целлофановый мешок. Добавьте туда муку, соль, черный перец и красный перец или паприку. Скрутите так чтобы образовался воздух внутри и перемешайте все. Теперь положите туда мойву, и снова перемешайте.
- Возьмите сковороду, застелите ее пергаментной бумагой налейте масло, смажьте лист и выложите всю рыбу. Сверху накройте вторым листом бумаги и скрепите края. Поставьте на сильный огонь и обжаривайте с каждой стороны по 7-8 минут.
- До золотистой корочки. Такой способ обжарки позволяет избежать разбрызгивание масла, а также рыбка получается не жирной, и с хрустящей корочкой.
Приятного аппетита!
#мойва, #какпожаритьмойву, #жаренаямойва, #какправильножаритьмойву, #жаренаярыба, #какприготовитьмойву, #блюдаизрыбы, #горячиеблюдаизрыбы, #топлучшихблюдизрыбы, #готовимрыбу, #коктал, #первыеблюдаизрыбы, #рыбнаяуха,
