КАК ВКУСНО ПОЖАРИТЬ РЫБУ. ТРИ Обалденных Рецепта.
Как готовится вкусная жаренная рыба. Пошаговых три рецепта.
- Растворяем в 1 - литре воды по одной столовой ложке соли с верхом и сахара.
- Делаем крестообразные надрезы на рыбе с одной и другой стороны.
- Помещаем в воду на 20 - 30 минут минут.
- Это необходимо для того, чтобы рыба была вкуснее и имела лучшую консистенцию.
- Хорошо разогреваем сковороду с добавлением большого количества растительного масла.
- Достаем рыбу из воды.
- Обсушиваем на салфетке.
- Для втираем в разрезы рыбы перец.
- Панируем в небольшом количестве муки.
- Трясем, чтобы убрать лишнюю муку.
1 -й способ жарки рыбы:
- Обжариваем с обеих сторон.
- Определяем готовность рыбы по степени готовности самого толстого места.
- Оставляем в сковороде небольшое количество масла.
- Остальное сливаем. Добавляем большой кусок сливочного масла.
- Масло позволит приготовить соус «Черное масло».
- Нарезаем петрушку и добавляем зелень. Выдавливаем на рыбу и в соус лимонный сок
Приятного аппетита!
как жарить рыбу, рыба на бумаге, рыба не пригорит, новый год, новогоднее меню, чтоо бы рыба не прилипала к сковороде, как приготовить, рецепты, дома, рецепт, жареная рыба, панировка рыбы, жарим рыбу, рецепты из рыбы, как приготовить рыбу, рыбные блюда, ужин, рецепты на ужин, праздничные блюда,
