Как легко Засолить Красную Рыбу! Малосольная Семга на Новый год 2021!

В этом видео я покажу как засолить семгу.

Такой метод посола меня еще никогда не подводил и он подойдет для засолки любой красной рыбы.

Это, наверное, самый легкий и вкусный способ, как засолить красную рыбу в домашних условиях.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• рыба красная - 1 кг

Засолочная смесь (для 1 кг рыбы):

• перец чёрный горошек - 6 шт.
• сахар - 1 ст. л.
• соль - 2 ст. л.