Горбуша под сырной шубкой. Сочная, нежная, сытная!

Всем привет! Рада что заглянули на мою на кухню! С Вами Нотка Вкуса!

Сегодня предлагаю Вам рецепт "Горбуша под сырной шубкой". Я в восторге от этого рецепта! Сама по себе горбуша, рыба сухая, но приготовленная по этому рецепту она получается нежной и сочной!

Нам потребуется:

• горбуша - 600-700 г. 
• лук репчатый крупный - 2 шт. 
• морковь средняя - 1 шт. 
• масло сливочное - 20 г. 
• масло растительное - 3 ст.л. 
• сыр твердый - 150 г. 
• перец черный молотый (по вкусу). 
• паприка красная молотая (по вкусу). 
• базилик по вкусу).
• кориандр (по вкусу). 
• сок 0,5 лимона.

Запекаем в духовке 30-40 минут. Смотрите по своей духовке. Это блюдо достойно занять место и на праздничном столе. Попробуйте приготовить, я уверена Вам точно понравиться!