Полчашки риса и свиные ребрышки! Сочнейшее блюдо, которое вызовет восторг!

Сегодня я приготовлю сочные свиные ребрышки с рисом. Это универсальное сочетание продуктов подарит вам вкусный обед для всей семьи. Смотрите видео рецепт - все очень просто!

Рецепт:

  • лук репчатый
  • рис - 200 г
  • свиные рёбрышки - 1 кг.
  • соль - 8 г
  • вода - 500 мл.
  • смесь специй к мясу
  • морковь

  1. Свиные рёбрышки промываем, очищаем от пленок и складываем целиком в миску.
  2. Натираем со всех сторон ребрышки солью и специями и оставляем на столе мариноваться на 30 минут.
  3. На минимальном количестве масла обжариваем ребрышки до золотистого цвета на сковороде.
  4. Там же на вытопленном жире со свинины обжариваю мелко нарезанный лук и морковь, нарезанную соломкой.
  5. Смешиваю овощи с промытым рисом и солью.
  6. Выкладываю обратно на сковороду ребрышки вдоль бортика.
  7. В центр высыпаю смесь риса и овощей.
  8. Заливаю водой и накрываю фольгой.
  9. Готовить в духовке 20 минут при 220 градусах и еще минут 20 (до готовности) без фольги при 200 градусах.
  10. Проверяйте рис на готовность, возможно нужно будет добавить воды.
  11. Подавать к столу горячим.
Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

ребрышки, рёбрышки, свиные ребрышки, ребрышки в духовке, свиные ребрышки в духовке, рис с мясом, простой рецепт, ribs, pork ribs, ribs in the oven, pork ribs in the oven, rice with meat, a simple recipe, costillas, costillas de cerdo, costillas al horno, costillas de cerdo al horno, arroz con carne, una receta simple, рецепт, плов, свинина, рецепты, кухня, как приготовить, рис, мясо, еда, кулинария, ужин, вкусный, ребра, обед, свиные ребрышки рецепт, вкусно,

Пользователь