ИДЕАЛЬНЫЕ свиные ребрышки в духовке!
Это просто НЕЧТО! Вкуснейшие, сочные, мягкие, нежные, ароматные – этот ряд эпитетов я могу продолжать до бесконечности. А все потому, что я просто влюбилась в эти ребрышки в духовке – невероятная ВКУСНЯТИНА!
Ингредиенты:
- Свиные ребра – 1,5 кг
- Соль – 1,5 ч.л. (по вкусу)
- Черный молотый перец – по вкусу
- Сушеный чеснок – по вкусу
Глазурь:
- Кетчуп – 4 ст.л.
- Соевый соус – 4 ст.л.
- Мед – 1 ч.л.
- Горчица – 1 ст.л.
- Вустерский соус (если есть) – 1-2 ст.л.
- Свиные ребрышки посолить по вкусу, приправить сушеным чесноком и черным молотым перцем.
- Запекать на решетке 1 час при температуре 200 градусов.
- Достать ребрышки из духовки, упаковать в 2 слоя фольги, выпекать еще 1 час 15 минут при температуре 200 градусов. Сначала ребрышки подрумянились, а теперь они хорошо протомятся. В результате у нас получится мягкое, нежное и очень сочное мясо.
- Тем временем приготовим глазурь. Смешаем все ингредиенты, дадим закипеть и уварим на маленьком огне 5 минут.
- Последний этап - ребрышки достаем из фольги, намазываем их глазурью и отправляем в духовку на 15 минут.
- Все готово! Аромат просто невероятный – никто не устоит перед такой вкуснятиной.
Приятного аппетита!
ребрышки, свиные ребрышки, ребрышки в духовке, свинина, мясо, рецепт, рецепт свиной, мясо духовка, в духовке, свиные ребра, свинина в духовке, рецепты из свинины, рецепт пошагово, вкусный, простой, alina foodee, алина фуди, алина рецепты, foodee, foodee рецепты, свиные ребрышки в духовке, свиные ребрышки рецепт, как приготовить ребрышки, мясо в духовке,
