ВКУСНЫЕ КОТЛЕТЫ ИЗ ГРЕЧКИ С ГРИБАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ

Котлеты из гречневой крупы с грибами в мультиварке Redmond, простой рецепт котлет из гречки с грибами. Как приготовить котлеты с гречкой и грибами в мультиварке. Рецепты для мультиварки. Мультиварка. Постное блюдо.

Состав:

• 1,5 мультистакана гречневой крупы (220 гр.),
• 500 гр. - шампиньонов,
• 1 луковица, соль,
• растительное масло.,
• 360 мл. - воды (2 мультистакана воды+40 мл.)

⏰ Время приготовления:

1. промытую крупу выложить в чашу мультиварки, залить холодной водой, добавить 0,5 ч.л. - соли.
2. Готовить на режиме "рис/крупы" - 20-30 минут.
3. Готовую кашу переложить в тарелку, остудить.
4. В чашу мультиварки налить 3 ст.л. - масла, готовить на режиме "жарка - овощи" когда мультиварка нагреется выложить лук, 
5. через 4 минуты добавить нарезанные грибы, и обжаривать грибы вместе с луком (общее время жарки 17 минут).
6. Кашу и грибы измельчить в однородную массу с помощью кухонного комбайна, блендера или мясорубки, добавить 1 ч.л. - соли.
7. Смоченными в воде руками сформировать котлетки, при желании можно обвалять готовые котлеты в муке (можно и не обваливать).
8. Жарим котлеты на режиме "жарка-овощи" по 4 минуты с каждой стороны при открытой крышке мультиварке.
9. Подавать можно со сметаной, грибным соусом или кетчупом.