Вкуснейший Ужин. Котлеты с подливой, которые не оставят равнодушными никого

Вкуснейшие котлеты с подливой не оставят равнодушными никого. Они подойдут к любому гарниру - картофель, каша, макароны. Котлеты получаются очень сочными и нежными, а фарш можно использовать любой по вкусу - свиной, куриный, говяжий и т.д.

Ингредиенты:

  • Фарш - 500г
  • чеснок - 1 зубчик
  • вода - 200 мл
  • томатная паста - 1 ст л
  • лук - 2 шт (1 в фарш и 1 в подливу)
  • картофель, молоко, сливочное масло - для пюре
  • мука - 1 ст л
  • соль, перец
  • морковь - 1 шт
  • растительное масло - 1 ст л
  1. Измельчите лук и чеснок и добавьте в фарш, посолите и поперчите.
  2. Сформируйте котлеты и обжарьте на растительном масле по 2-3 минуты с каждой стороны.
  3. Уберите котлеты со сковороды и обжарьте лук и морковь на медленном огне до мягкости.
  4. Затем добавьте муку, обжарьте.
  5. Добавьте томатную пасту и воду, соль и перец по вкусу.
  6. Выложите в подливу котлеты и тушите 15-20 минут.
  7. Для гарнира отварите картофель в подсоленной воде и взбейте с молоком и сливочным маслом.

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

котлеты, фарш, рецепт, подлива, тефтели, еда, как приготовить, кулинария, тефтели с рисом, как приготовить котлеты, как приготовить тефтели, food (tv genre), котлеты в духовке, мясо, рецепт котлет, вкусные тефтели, cooking (interest), что приготовить дома, вкусные рецепты, тефтели рецепт, как сделать тефтели, тефтели с подливкой, домашние котлеты, подлива для котлет, рецепты, котлеты из фарша, что приготовить, вкусный, ужин, обед,

Самые Свежие и Новые Рецепты из категории "Котлеты"

Все рецепты из категории "Котлеты"

Пользователь